Friss Hírek

Részletek

Kategória: GloboTV hírek

Készült: 2023. március 21. kedd, 09:40

Mathiász János és Kosinsky Viktor teljesítményeire emlékezve tartott konferenciát a Tokaj-Hegyalja Egyetem Tarcalon. Az emlékülésen felelevenítették a két szőlész-borász munkásságát. A rendezvénye Prof. Dr. Stumpf István, a Tokaj-Hegyalja Egyetem Kuratóriumának elnöke köszöntőjében kiemelte, hogy a múlttal lehet szembesülni, vele önmagunkat marcangolni, szégyenpadra állítani, de talán helyesebb, ha a múltból erőt merítünk Mathiász János és Kosinsky Viktor életművéből erőt meríteni.

A mostani alkalommal a magyar szőlészet és borászat két kiválósága előtt tisztelegnek, Mathiász János és Kosinsky Viktor előtt- hangsúlyozta az elnök. Ezt követően gondolatait folytatva felidézte Mathiász János szakmai életútját. Beszédben hangsúlyozta, hogy a szőlészetből, nemesítésből valóságos sportot űzött, ennek az elhívatottságnak tudható be, hogy birtokai átvészelték az 1885 és 90 között a kétszer is pusztító filoxéra járvány és vagon számra szállította a szőlővesszőket, hogy újra élessze Tokaj- Hegyalját – hangsúlyozta a kuratórium elnök. Mathiász Erzsébet Viktória, a Mathiász Életmű Program elnöke ismertette Mathiász János élettörténetét, aki 1838. február 22. Ádámföldjén nyolcgyermekes családba. Fajtagyűjteménye cserepes példányaival először az 1873- ban a bécsi világkiállításon vett részt, ahol elnyerte az első díjat nyert. A váratlan siker Mathiászt a szőlészeti szakterület élvonalába emelte és több felől is igen rangos meghívást kapott az évek során. A Mathiász Életmű Program elnöke kiemelte, hogy Mathiászt nem csak Tokajban alkotott maradandót, hanem az egész világot bejárta boraival, csemege szőlőivel, 200 világversenyt nyert. Dr. Kosinsky György, a Széchenyi Társaság tagja köszöntőjében kiemelte, hogy Kosinsky Viktor tevékenységét idézik fel, különösen azért itt, mert Tokaj-Hegyaljához erős szálal kötődött a szakmai munkássága. Gondolatait folytatva kiemelte, hogy a két szőlész-borász az őket követő nemzedékeknek, képzésében jelentős szerepet játszanak. A tudás, a megszerzett tapasztalat csak akkor válhat értékéé, ha azt tovább visszük, hozzáteszünk, gyarapítjuk az újabb és újabb kutatási eredményekkel és átültetjük a gyakorlatba – hangsúlyozta Dr. Kosinsky György. Dr. Horváth Ágnes, a Tokaj-Hegyalja Egyetem rektora beszédében kiemelte, hogy a Arany János azt mondta, hogy Mathiász János olyan a szőlészetben és a borászatban, mint Petőfi a költészetben. Amikor ezt a mondatott idézzük tőle akkor ezt azért tesszük, mert Mathiászban és Petőfiben van egy közös nevező ez a kiválóság, kiváló minőség. Higgyünk Arany Jánosnak, aki pedig kételkedik böngésszék át Mathiász Jánosnak az életét, hogy elámuljanak, mert ez a jogász végzettségű ember nem akármit vitt végbe a szőlő és a borok világában. Dr. Molnár Péter, a Tokaj-Hegyalja Egyetem Kuratóriumának tagja köszöntőjében kiemelte, hogy azok az elődök egy bizonyos korszakban rengeteg alázattal, hatalmas munkát tettek a borvidék és a nemzet szakmai építésébe. Az ő példájukat hogyan tudjuk követi? – tette fel a kérdést Molnár Péter. Számunkra ugye, ha visszanézzünk a történelemre látszanak a sikeres és kevésbé sikeres időszakok, illetve hullámvölgyek, amely mindig is jellemezte, nem csak Tokaj-Hegyalját, hanem az egész világ szőlészet, borászati fejlődését. Molnár Péter úgy véli mindig megvannak azok a szakemberek, akik a zászlót viszik, akik szakmailag kiemelkedők voltak. A megjelentek megismerkedhettek a szőlészettel, borászattal egészen a 19.századtól kezdődően a két szőlész-borász munkássága által. Az program végén kötetlen beszélgetések zajlottak.

• Előző
• Következő